Nutrición para pacientes con cáncer de páncreas

En nuestro segundo seminario web del año, tuvimos una excelente charla sobre nutrición, en colaboración con el programa Nuestras Voces de la Alianza Nacional para la Salud de los Hispanos.

Nuestro segundo seminario web de 2025 fue sobre nutrición para enfermos con cáncer de páncreas. Se llevó a cabo el miércoles 11 de junio a las 2 p. m., hora del Este, y contó con la participación de la dietista especializada en cáncer, Audrey Caspar-Clark, y la defensora de pacientes Susan Ganis, quienes hablaron sobre qué comer, cómo comer y el papel de las enzimas pancreáticas. El moderador fue Juan Pellerano-Rendon, un defensor de pacientes con cáncer de páncreas que perdió a su madre a causa de la enfermedad.

En el seminario web indicado arriba puede ver la presentación .